Rezepte Tag

11 Okt Charme dem Darm

Wer einen Zusammenhang zwischen Ernährung und Darmgesundheit sieht, darf sich vor Vollwertküche nicht winden. Im HANSA Klinikum halten Fachärzte und ein Gourmetkoch das richtige Rezept für eine funktionierende Darmflora bereit. Falsche Ess- und Lebensgewohnheiten prägen nicht selten die Bilder, die bei Gastroskopien und Coloskopien im Operationssaal entstehen. Aus...

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28 Apr Gesunder Appetit

Gesundheit, Vitalität und Geschmacksvielfalt wird den Patienten des HANSA Privatklinikums mit der MedCuisine kredenzt. Unser Gourmetkoch Christian Gaspar beweist guten Geschmack und bringt Krankenhausküche auf gehobenem Niveau auf den Tisch. „Essen und Trinken hält Leib und Seele zusammen“, soll schon Sokrates gesagt haben. Wohl aus diesem...

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